Colis " Tradition " 5 kg jeune bovin Aubrac bio

Une belle composition de pièces de viande issue de notre élevage vous attend.
Vous pourrez cuisiner de goûteux plats tels que Daube, Bourguignon, Blanquette etc.

De jolis morceaux vous attendent aussi pour réaliser de belles grillades à partager en famille ou entre amis.

Nous retrouvons les morceaux suivants*:

- Entrecôte
- Rumsteack
- Bavette
- Macreuse
- Faux filet
- Tende de tranche
- Tranche grasse
- Gîte de noix
- Roastbeef
- Bourguignon
- Pot au feu
- Paleron.

* la composition et le poids (+/- 100g) peuvent légèrement varier en fonction de l'animal

DLC:10 jours

Prix : 16€/kg