 Ce plat s'accompagne très bien avec des pâtes, du riz ou des pommes de terre.
Réchauffer à feu doux dans une casserole de préférence 1 heure pour que la sauce se concentre en fonction des goûts.
Pot de 650 g convient pour 3 personnes.
Ingrédients : tripes et pieds de bœuf* 68%, eau, carottes*, vin blanc*, concentré de tomates*, 4 épices*, poivre*, oignon*, sel.
*produits issus de l'agriculture biologique
Sans colorants, ni conservateurs.
DLC : 2 ans
Le saviez vous ? Une tripe est constituée des quatre estomacs du bovin : le bonnet, le feuillet, la caillette et la panse. Dans notre recette, nous ajoutons du pied de bœuf, qui épaissit la sauce.
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