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COLIS AGNEAU DE LOZERE BIO

Nous amenons nos animaux à l'abattoir de Langogne (48). Les bovins sont pris en charge, contrôlés par les services vétérinaires puis abattus dans le plus strict respect du protocole. Ils sont ensuite découpés dans un atelier de transformation qui procède à la préparation des colis et des produits «tripiers». Ce n'est qu'une fois ces étapes terminées que nous retournons récupérer nos colis afin de venir vous les livrer. La livraison est réalisée avec notre véhicule réfrigéré à + 4° pour maintenir la chaine du froid et vous garantir un produit de haute qualité.
90,00 EUR
Colis demi agneau bio

Un colis composé d'un demi-agneau bio issu de notre élevage lozérien avec des morceaux à griller tels que les côtes mais aussi des morceaux à cuisiner comme l'épaule ou le gigot afin de réaliser de savoureux plats en famille ou entre amis.