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Bienvenue au GAEC DU LOUVETEAU chez Aurélie et Guillaume,

 

 

Notre exploitation agricole convertie à l'Agriculture Biologique est située à 1130 m d'altitude sur les versants du Mont-Lozère, plus précisément sur la commune d’Allenc au lieu dit « le Mazas ». Pour ceux qui connaissent le vallon du Villaret, nous sommes au bout de la route.

Nous possédons 160 hectares de terres " Bio " qui nous permettent de faire pâturer nos animaux aux beaux jours mais aussi produire les céréales et le fourrage que nous utilisons l'hiver pour nourrir nos animaux lorsqu'ils sont bien au chaud dans les bâtiments.

 

Suivant un planning annuel, nous réalisons la vente directe de colis de viande bovine et d'agneau bio issus de notre élevage ainsi que des plats cuisinés que nous faisons préparer par une conserverie artisanale.

Les livraisons sont réalisées en liaison froide avec notre véhicule réfrigéré. Elles sont offertes pour le département du Gard, de l'Hérault, de la Lozère et des Bouches du Rhône lors de nos " Rendez-vous livraison ".

Pour passer commande, c'est simple et sécurisé. Nous avons mis en place un site marchand géré par le CREDIT AGRICOLE. Allez dans la boutique du site que vous trouverez en haut de la page, mettez au panier les produits qui vous font envie puis réglez votre commande. Aux dates planifiées, nous venons vous livrer sur nos points de " Rendez vous ".

Nos plats préparés ainsi que nos terrines sont à la vente tout au long de l'année à la ferme.

 

 

 

DU PRODUCTEUR AU CONSOMMATEUR

VENTE DIRECTE

 

Viande Aubrac et Agneaux de Lozère

Plats préparés - Terrines

 

Livraison gratuite en " Rendez-vous livraison "

( Ales, Nimes, St Aunes, Manduel, Tarascon, Le Puy Sainte Reparade )

Prochaine livraison

 

Printemps 2024

(dates à venir prochainement)

 

 

NOS PRODUITS BIO

 

Viande de jeunes bovins  " Aubrac "

 
  • Colis " Découverte " de 3 kg   
18 € / kg
  • Colis " Prestige " de 5 kg - spécial grillades
18 € / kg
  • Colis " Tradition " de 5 ou 10 kg  
16 € / kg
  • Steaks hachés vendus par lot de 2 x 125 g
 5 € / lot
  • Côtes avec os 
20 € / kg
  • Bourguignon conditionné sous vide en  1 ou 5 kg
12 € / kg
  • Produits tripiers (foie, tripes, cœur, langue, rognons, joues, queue)
 

 

Agneaux et chevreaux bio

 

Colis d'un demi-agneau de 5 à 8 kg     16 € / kg

Produits tripiers (langue, ris, coeur, foie)

 
Colis d'un chevreau de 5 kg 16 € / kg

 

Porc bio

Colis porc fermier bio de 5 kg                                     14€ / kg

 

 

Plats préparés et terrines

 

 

Viande bovine cuisinée et conditionnée en bocaux de 650 g

 

  • Sauce provençale    
12.50 €
  • Citron confit 
12.50 €
  • Aux oignons     
12.50 €
  • Blanquette      
12.50 €
  • Gardianne de taureau    
12.50 €
  • Tripes de bœuf aux 4 épices 
12.50 €
  • Tripes aux herbes de Provence  
12.50 €

 

Sauce bolognaise - 400 g

 

 
Bocal de 400 g       7.50 € 

                                       

Terrines " Jeune bovin Aubrac " - 190 g

                                             

  • Au citron  
6.00 €
  • Aux piments des Cévennes   

6.00 €

  • Aux olives noires       
6.00 €
  • Au poivre   
6.00 €
  • Au thym   
6.00 €

 

Rillettes de brebis 200 g

 

  • Aux piments doux
7.00 €

 

Coffrets cadeaux

 

  • à composer selon vos envies

 

Pour situer notre exploitation agricole, cliquez sur la carte de France

 

 

 

 

 

Nos tarifs

Cliquez sur l'image pour télécharger nos tarifs

 

 

 

 

Steack haché Bio pur boeuf

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Notre certification Bio

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Les petits + du GAEC du Louveteau

 

  • La livraison est gratuite lors de nos " Rendez-vous livraisons ".
  • Tout au long de l'année, les produits préparés sont disponibles à la vente sur la ferme.
  • Pour ceux qui ne peuvent pas se déplacer, la livraison à domicile est réalisée par Chronofresh , Colissimo ou points relais ( avec des frais en supplément ).

 

Nos prochaines dates de " Rendez-vous livraison "

(Ales, Nimes, St Aunes, Manduel, Tarascon, Le Puy Sainte Reparade)

Pour la prochaine livraison au printemps 2024 on vous propose :

 

  • Colis de viande "Jeune Bovin Aubrac"
  • Colis de chevreau   nouveauté !
  • Plats préparés
  • Terrines de boeuf
  • Rillettes de brebis
 

 

 

 

Livraison suivante : à venir

 

  • Colis de viande "Jeune Bovin Aubrac"
  • Colis de demi agneau
  • Steaks hachés
  • Plats préparés
  • Terrines de boeuf
  • Rillettes de brebis

 

 

 

Nos points de livraisons

 

Découvrez en images les différents morceaux de viande " Aubrac " qu'on vous propose

 

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